月に一度のNHKEテレ番組「やまと尼寺精進日記」を見る度に、それについてこのブログでも記事を書いてきました。しかしこの辺でNHKにリクエストが・・・番組で紹介されてきた精進料理のレシピ本を、そろそろ出して欲しいのです。 “NHK出版にリクエスト～やまと尼寺精進日記のレシピ本が欲しい！” の続きを読む
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やまと尼寺精進日記（葉月）～尼さんたちは探検心とサービス精神満載
毎月欠かさず見ているEテレの「やまと尼寺精進日記」。月一回の放送だから、放送を見るたびに季節の移り変わりをはっきり感じます。今月は「葉月 夏のごほうび蓮日和」でした。もう8月も終わりなんですね。
今月も尼寺の台所からいろんなアイディアを頂いたり、尼さんたちのサービス精神をひしひしと感じたりの楽しい時間でした。 “やまと尼寺精進日記（葉月）～尼さんたちは探検心とサービス精神満載” の続きを読む
待ってました、やまと尼寺精進日記！
暑くて料理をする気力減退。夕方になると「今日も麺類でいいや～」なんてことが続いております。これじゃいけないなんて思いますが、面倒でね。そうめんと冷やし中華に頼りっぱなしの今日この頃。
そろそろずぼらな精神を修正してもらわなければと思っていたら、月の最終日曜日。やまと尼寺精進日記の日がやってまいりました！ “待ってました、やまと尼寺精進日記！” の続きを読む
やまと尼寺精進日記（水無月）～番組作りのために眠っていたものが蘇る！
6月最後の日曜日は「やまと尼寺精進日記（水無月）青葉風吹くお茶日和」でした。今回は尼さんたちの日常生活というよりも、番組作りのために、今までお寺で眠っていた道具たちが蘇る様子を楽しむことができました。 “やまと尼寺精進日記（水無月）～番組作りのために眠っていたものが蘇る！” の続きを読む
やまと尼寺精進日記「皐月」～日常の中の非日常
皐月だけあって、音羽山は緑にあふれていました。タイトルが「皐月 竹青々と端午の節句」ということで、お寺の３人の方たちも童心に戻り、子供たちと一緒に懐かしい遊びを楽しんでいました。
ご住職たちの知恵と工夫、そして子供たちの協力で作られたのが今回の放送です。お寺の３人の方たちにとっては、「日常の中のちょっとした非日常」ということかな。木々の青さが目に爽やかです。 “やまと尼寺精進日記「皐月」～日常の中の非日常” の続きを読む