やまと尼寺精進日記 | エメラルドSKY

そろそろやまと尼寺の台所が見たい！

蒸し暑くなってきました。すでに素麺や冷やし中華に頼り始めた私。どうも夕食作りのエネルギーが減退気味。

夏になるとだめですね～。こんな時はNHKで放送されていた「やまと尼寺精進日記」を見るのが、定期的な怠け心修正に役立っていました。

しかしその放送が終わり、時々再放送があるのみ。そろそろフレッシュなやまと尼寺精進日記が見たい。 “そろそろやまと尼寺の台所が見たい！” の続きを読む

三が日は終わったけれど、まだ正月気分が残る１月４日の今日。珍しく午前９時過ぎからテレビを見ました。「やまと尼寺精進日記」（ひとり生きる豊穣）の再放送です。

何度か見ているので、自分にとっては再々再放送？くらいです。でも正月にあのご住職の笑顔を拝見できるとは、何だかありがたい気持ちになります。

去年の１１月に「やまと尼寺精進日記」（NHK出版）の第三弾が発売されていたのですね。正月休みの楽しみにと即購入。レシピがけっこう載っているのが嬉しい！ “やまと尼寺精進日記～待望の３冊目をゲット” の続きを読む

食事をするときには食器を使います、普通はね。

日本人としては食器というよりも器（うつわ）といった方が、しっくりくるかも。

食べ物だから、「外身よりも中身が肝心」はその通り。ただその中身の味をいっそう引き立てるのが外身の器。

ということは器も大事な栄養素、ということに・・・。

昨日NHKスペシャルで「やまと尼寺精進日記～ひとり生きる豊穣」が放送されました。

サブタイトルでもわかるように、ひとり生活に戻ったご住職の現在の様子を見ることができました。尼寺ファンが待ち望んでいたものではないでしょうか、もちろん私も。 “お久しぶりの「やまと尼寺精進日記」～ひとり生きる豊穣” の続きを読む

年明けの特別番組に興味が湧かず、結局また見てしまった「やまと尼寺精進日記」の再放送。もう再再再放送くらいかな？と思えるほど何度も見ている番組。でも飽きずにしっかり見てしまう。

ご住職がsnsを始められたりオンラインショップもできて、新しい観音寺があの音羽山にあり続けているのがわかります。またあの坂を登りたくなりました。 “続・やまと尼寺精進日記～お寺の新しい生活様式？” の続きを読む