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あっという間の一か月でした。今月のやまと尼寺精進日記は「長月・秋の先取り小さな実り」です。本格的な秋を迎える前の「小さな実り」を楽しみます。 “やまと尼寺精進日記・長月～小さな実りを楽しむ” の続きを読む

今週の水曜日、大好きな番組「やまと尼寺精進日記」のスペシャル版「やまと尼寺くいしんぼ日記」（60分）が放送されました。2016年にこの番組がスタートして以来100近くものレシピが紹介されてきました。今回はその中からの抜粋です。

春の山菜、色美しい夏野菜、秋の銀杏、そして冬の鏡餅を使ったレシピと、まさに目でも美味しい料理が満載。 “やまと尼寺くいしんぼ日記～尼さんの「欲」に思わず微笑む” の続きを読む