タグ: 和菓子

あなたはあんこが好きですか？私は好きです。最近は生クリームが苦手なので、和菓子が出せれると嬉しいのです。

先日友人と和食レストランに行きました。二人とも松花堂弁当を選択。楽しく食事をした後、最後に出されたデザート。二人とも季節の和菓子を期待していました。しかし出せされたのはティラミス。 “季節を愛でる和菓子の魅力” の続きを読む

あなたはお饅頭が好きですか？

実は数日前、思いもよらず新潟市に住む友人から「さくら饅頭」が届きました。

新潟市の彼女のお宅を初めて訪問したときにご馳走になったのが、そのさくら饅頭。優しい甘さが気に入って、それ以来20年以上ずっと気になっていたものです。 “季節の和菓子~桜のようにはかない「さくら饅頭」” の続きを読む