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桜が散り、何かと話題の多かったGWも終了。初夏の風を感じる頃となりました。季節はどんどん進んでいきます。

カレンダーは一日一日進んでいくので、時が進んでいくという事実は誰もが頭で理解できます。植物の姿からは、季節の移り変わりを目と肌で直接感じることができるのが嬉しいですね。 “季節は人を待たず～植物だより　５月編” の続きを読む

あなたはあんこが好きですか？私は好きです。最近は生クリームが苦手なので、和菓子が出せれると嬉しいのです。

先日友人と和食レストランに行きました。二人とも松花堂弁当を選択。楽しく食事をした後、最後に出されたデザート。二人とも季節の和菓子を期待していました。しかし出せされたのはティラミス。 “季節を愛でる和菓子の魅力” の続きを読む