スイカとパイナップルで乗り切る猛暑

猛暑続きで家庭菜園の野菜はカラカラ、人間はぐったり💦。

そんな中、少しでも自分の身体を元気づけようと買ってきました、スイカとパイナップルです。

涼しいスーパーマーケットに行き、初めて買った半分に切ったスイカ。そして夏によく買う丸ごとパイナップル。
真夏のスーパー最高～大きな冷蔵庫

これらの赤と黄色の真夏に美味しい果物を体内に取り入れ、暑さに立ち向かわなければ・・・。

丸ごとパイナップルは夏になるとよく買うけれど、半分に割ったスイカは買ったことがない。でも今年の夏は特別。スイカを二週続けて買ってしまいました（基本買い出しは週一）。

農家をやっていた伯母が元気なころは、夏になると大きなスイカを丸ごと持ってきてくれたものです。でも大きすぎて冷蔵庫に保管するのが大変。頑張って食べても限界はあるから、ご近所さんに配ったりしました。

今は父親と二人暮らしなので、大きなスイカを丸ごと買うことはありません。しかしこの暑さ！

父がスイカを食べたいというのでスーパーで見てみると、薄くスライスしたスイカやカットスイカはかなり割高。なんだか躊躇してしまいました。

そこでいっそうのこと半分切（二分の一）のスイカを買ってみようと見渡すと、中玉で798円のものを発見！お手頃価格。カットスイカよりもたっぷり食べることができます。思い切ってかごに入れました🍉。

続けてパイナップルも🍍。

ちょうど安売り中のフィリッピン産小型パイナップルがあったのでこれもかごへ。帰宅後は忙しくなりそう～カット作業でね。

スイカもパイナップルもすべて外側の皮を落とします。中身を適当な大きさにカットしてタッパーに入れ、冷蔵庫へGO!

途中で味見をたくさんしましたけどね（笑）。

 

両方共も皮を捨てますから生ごみが増えますよね。特にスイカは水分が多いので、皮を絞ってできるだけ水分を減らすようにしています。袋からだらだら汁が垂れるのがいやなんです。

とりあえず数日間は、この元気カラーの赤と黄色の果物を食べて暮らせるのが嬉しい。

メロン嫌いでなくてラッキーです。残念なことに、メロン系が苦手な友人や知人が何人もいるんですよ。

ちなみに夏にスイカを食べるということは、熱中症予防、利尿作用や血行促進の効果があるのだとか。

一方パイナップルは、肌の保湿力を高める効果があるようです

買ったパイナップルについていたラベルによると、グルコシルセラミドという成分が含まれており、それが肌の保湿力を高める働きをしてくれるのだとか。乾燥肌の方はパイナップルと仲良くしてみてはいかがでしょうか（笑）。

明日はまた買い出し予定です。パイナップルはまだ残っているけれどスイカは完食。また買うかもしれないな、もちろん二分の一カット。

スイカとパイナップルを食べて、何とかこの猛暑を乗り切らないとね。