今日のお昼ごろ、知人の娘さんがフランスパンを持ってきてくれました。自分で焼いたのだとか。
私はライ麦パンは焼きますが、フランスパンは作ったことがありません。難しそうだから。でも最近は「簡単に作れる○○」といった動画がたくさんありますよね。彼女も動画で作り方を見て焼くようになったそうです。
フランスパンといえば、10年以上前に姉と旅したパリで食べたバゲット（細長いフランスパン）・・・表面がパリパリで中はシンプルな塩味。 “フランスパン” の続きを読む
毎日脳内旅行、たま～に海外旅行の雪国暮らしです
今日のお昼ごろ、知人の娘さんがフランスパンを持ってきてくれました。自分で焼いたのだとか。
私はライ麦パンは焼きますが、フランスパンは作ったことがありません。難しそうだから。でも最近は「簡単に作れる○○」といった動画がたくさんありますよね。彼女も動画で作り方を見て焼くようになったそうです。
フランスパンといえば、10年以上前に姉と旅したパリで食べたバゲット（細長いフランスパン）・・・表面がパリパリで中はシンプルな塩味。 “フランスパン” の続きを読む