真っ赤な苺って愛らしくてきれいですね。今の時期出回っているのはもちろんハウス栽培の苺です。路地苺は春にならないと収穫できませんから。ハウス栽培のお陰で一年中苺を手に入れることができるわけですが、その裏には作り手の様々な努力があります。
NHKワールドでニュースを拾っていたら、ハイテク温室で苺栽培を成功した人の紹介記事がありました。農業といえば土と水が基本ですが、それにITが加わることで新たな道を開拓している人たちがいるのです。 “農業で食べるということ～土と水とITと” の続きを読む
トランプ大統領は壁に執着？犬は地面を掘って逃げる、人間だって～
今日のNHKワールドを覗いたら「米トランプ政権非常事態宣言で壁建設へ 民主党猛反発」という見出しが目に入ってきました。
今更の話題ではないのですが、非常事態宣言にはトランプ大統領の意地が見え隠れしている模様。というのもこの壁建設はトランプ氏の公約だから。来年の大統領選を意識したとも言える「非常事態宣言」とも言われています。
議会の承認を経ずに建設を強行するというのは、大統領の権限乱用だと民主党は猛反対。
でも壁ってそんなに頼りになるのでしょうか。 “トランプ大統領は壁に執着？犬は地面を掘って逃げる、人間だって～” の続きを読む
日本が誇るエコ文化～風呂敷の多様性に迫る！
最近はいろんなところでエコという言葉を見聞きしますよね。それでもコンビニに行けばプラスチック容器に入った弁当やパスタ、うどんとどうしても空容器のゴミは避けられないのが現状。鍋やタッパーを持って行けばいいんでしょうけれど、そうするとコンビニの姿が激変することになりますし、何といっても店員さんが大変です💦。
ならばできるところからエコ活動ということで、今回は風呂敷に注目です。
風呂敷こそ日本が誇るエコ文化です。しかし近頃すっかり忘れ去られているような気がします。この辺で私たちの日常生活に素晴らしい風呂敷文化を復活させてみてはどうでしょうか。 “日本が誇るエコ文化～風呂敷の多様性に迫る！” の続きを読む
余った外貨は空港内において来よう！
海外旅行で余ってしまった外国通貨はどうしていますか？
コインは両替できないし重いしでちょっと困ります。かといって捨てるには抵抗があるんです。外国のお金だから日本では使えないとしても、お金を捨てることなんてできません。でも大丈夫。空港に行けば余った外貨を有効利用することができるからです。私も最近空港へ持って行きました。重かった～。 “余った外貨は空港内において来よう！” の続きを読む
日本にも増えたら嬉しい～アレルギーやベジタリアンの人にも優しい店
レストランや居酒屋さんのメニューってたくさんありますよね。
それにもう一品加えていただけると嬉しいのが、アレルギーやベジタリアン対応のメニューです。 “日本にも増えたら嬉しい～アレルギーやベジタリアンの人にも優しい店” の続きを読む