今年の栗

今日はヒーターを入れてしまいました。冷えます。

秋も深まりわが家の栗もすっかり落ちてしまいました。今年はまあまあの収獲。去年の収獲ゼロに比べるとそれなりに頑張ってくれたかなと思います。欲をいえばもう少し実ってくれたらとは思うのですが、ゼロよりはずっといいです。

最初実が落ち始めた頃は、すべて虫食いだったのでがっくり。消毒も何もしなかったので仕方がないと諦めていました。しかしだんだん良い実が落ちてきて・・・毎日拾いに行くのが楽しみになりました。けっこう艶の良い大きな実もちらほら。

栗ご飯は余裕で作ることができる量です。まだ作っていませんが、明日あたり作ろうかな。渋皮煮なんかも作ってみたい気もするけれど、レシピを見て諦めたほどのずく無し💦。

残っている栗は冷蔵庫に保存中です。「新聞紙などにくるんでフリーザーバッグに入れ、チルド室に入れておく」と良いらしいのでそうしました。

来年こそはちゃんと消毒をしようと思います。とりあえず近いうちにお礼肥をあげるつもり。今度はもっと多くの実が収獲ができるようにと願いながら。

たった一粒の栗の実から、ようやく「小さなバケツいっぱいの栗」が取れるくらいにはなったのが嬉しいですね。ただしその年によって豊作・不作があるので当てにはなりませんが。でもついつい欲が出てしまいます・・・。

来年も栗拾いができますように!
ひと粒の栗の実が一本の栗の木に!

 

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