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先日、親戚からイチジクをもらいました。もうかたくて甘みが少なくなっているからジャムにした方が良いと言われました。確かに前回もらった時よりも甘みは薄くて皮もかため。 “イチジクジャム作り～皮はどうする？” の続きを読む