からだを使って心の毒を放出!

今日は午前中よく働きました、自分としては。ずっと気になっていた家庭菜園を耕したのです。冬野菜の種まきや苗を植える準備をする時期がきていたからです。

隣の家ではもうとっくに大根の種をまいた模様。少し焦りました。いつもわが家の大根の種まきは遅いので、まだ大丈夫だとは思います。でももういいかげんに畑を作らねばと、重い腰を上げたというわけです。 “からだを使って心の毒を放出!” の続きを読む

こんな気配りもあったのか~きゅうりが浅漬けになって戻ってきた!

ちょっと出かけている間、近所の方に植物の水やりをお願しました。とはいっても菜園ではなくて、バラの3鉢とプランターのゴーヤーの水やりです。地植えの菜園は水やり不要ですから。でもちょうどキュウリが出始めたので、食べられそうなものは全部取って食べてしまってくれと言っておきました。

ところが料理上手で気が利く彼女・・・ “こんな気配りもあったのか~きゅうりが浅漬けになって戻ってきた!” の続きを読む

大根の煮物~地元産に限る!

今日の上越地方は一段と冷えます。平野部では午後少しだけ雪がちらつきましたが、積雪はなく、とにかく冷たい風が吹きつけています。

こんな寒い日にはおでんなんか良いですよね~。 “大根の煮物~地元産に限る!” の続きを読む