和菓子作りに挑戦~練り切り作ってみた

数日前、突然和菓子職人をやってみました。楽しい動画を見ながら、白餡をこねて型を作り完成。

感動して写真を撮って友人に送ったりね。

「和菓子お兄さん」のご指導のもと、練り切り作りという新たな挑戦ができました。この秋は和菓子に決まり! “和菓子作りに挑戦~練り切り作ってみた” の続きを読む