4月に入り、お弁当作りをスタートした方も多いのではないでしょうか。東京での会社員時代、私も弁当を作って職場に持って行ったものです。大したおかずは入っていなかったけれど、弁当は好きでした。たいだい昼の時間帯に外食をすると、どこの店も混んでいてゆっくりできません。だから弁当持参は時間とお金の節約でもあったのです。
ただちょっと気になることがあります。最近の日本では、お弁当というと、何やらごちゃごちゃと飾り立てたものが流行になっていませんかね？飾るのが作り手の趣味であれば、別に問題などありません。見ても楽しいものですしね。
問題は・・・料理があまり得意ではない場合です。私のように面倒くさがり屋なども含めて～。 “お弁当は、簡単にできて美味しいのがベスト！” の続きを読む