本日も気温が急上昇。心までどろどろ解けていきそうです。
6月・7月に雨が多かったせいか、8月に入って太陽が集中攻撃をかけています。
あ~もう何もする気が起こらない。怠慢度最高潮。
特に料理する気持ちが夏バテ真っ最中💦。朝と昼はほぼ毎日同ようなもので凌ぐものの、問題は夕食・・・。昨晩なんてチャーハンだったもんね(残り物整理?)。何か新たな物を作ろうなんて気がさらさらなくて。
自分自身は毎日同じものを食べても平気なんだけど、96才の父親がちょっとね・・・。「俺は何でも食べるから楽だろう?」なんて言っている割に、同じものをちょっと続けて出すと「もう飽きた」なんていうからたまらない。
で年のわりには普通に食べるから作らないわけにはいかないし・・・。まあ、育ち盛りの子供がいたら夕食作るのが嫌だなんて怠慢な事を言ってはいられないんですけれど・・・。
麺・麺・麺
夕食作りの気力が急下降する夏場のわが家の食卓。頻繁に登場するのが麺類。一応同じものは二日続けて出さないように、そうめん・冷やし中華・ざるうどん・ざるそば・・・麺・麺・麺のオンパレードです。「同じものを続けて出さない」というルールは一応守ってはいるからOKということで。
なかでも冷やし中華にはかなりお世話になります。というのも冷やし中華だと麺の上にキュウリやトマト、卵など色々のせて食べることができるから。ひとつのどんぶりで麺だけではなく、サラダも一緒に食べられます。食器洗いも楽。東京でアパート暮しだった頃から、夏の冷やし中華生活は不変です。
この世に麺類が存在することに心から感謝!
「やまと尼寺精進日記」の再放送
こんな感じのときは、NHKで放送していた「やまと尼寺精進日記」の尼さんたちの料理を見て「料理なんて面倒くさ~」という怠慢精神を正したいところ。
しかしその放送も春で終了。今は再放送だけ。夜の再放送はあるけれど、11時過ぎなんて眠くてだめです、たぶん。日曜夕方の再放送のときはできるだけ見るようにしてはいますが。
すでに放送終了した番組の再放送(再々放送?)って、以前ほど熱心に見ようとは思わないのです。このてのドキュメンタリーの再放送って、すでに「過去のもの」とみなしてしまう傾向がある私。もう撮影は終わってしまったという、ちょっとした寂しさみたいなものがありまして・・・。
コロナの影響もあり、尼寺(音羽山観音寺)の状況も変わっているようです。まっちゃんは下界に降りて新しい道へと進んだようですしね。物事は刻々と変化しますから当然といえば当然。
だから再放送を見ても「今はちょっと違うよね、お寺のメンバー」と心の中で思ってしまうんです。もちろん料理そのものは大変参考になります。
欲をいえば、コロナが落ち着いたところで、「今の尼寺」の様子を軽~く取材してもらえたらいいんだけどね。もちろん今もあの小さな尼寺はしっかり存在していますし、ご住職と副住職は相変わらず一生懸命お寺を守っておられるはずですから。
夜の再放送を見て少し襟を正す
昨日このブログを書き始めていたら夜の11時過ぎに・・・。新聞のテレビ欄で「やまと尼寺精進日記」の再放送があることは知っていましたが、遅い時間だからどうせ見ないだろうと思っていました。しかし昨晩はちゃんと見たのですよ、再放送。
やっぱり楽しかった!尼さんたちの台所のようすを見ていると、少しずつ料理をやってみようかと思うようになりました、少しだけどね。やはりあの番組は私にとっては心の刺激剤になるようです。だらけている夏場は特に。
さいごに
料理が好きな人って元気な人が多いような気がします。そりゃそうですよね、いつも美味しいもの食べてるんだもん。
今日は仕事も休みだし、火を使って少しは何か作ってみようかな~。
残暑厳しい日々ですが、どちら様も美味しいものでも召し上がり、元気にお過ごしください!